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Koch/Köchin (m/w)

Genug von "à la carte"? Dann koch doch Deine Menüs da, wo andere Urlaub machen! Raus aus dem Küchen-Alltag und ab in die Alpen oder ans Mittelmeer! Lass Deiner Kreativität freien Lauf und gestalte Deine Menüs in unseren Frosch Sportclubs in engagierten Teams!
Als ausgebildete Köchin bzw. Koch hast Du Spaß und Leidenschaft beim Kochen, besitzt Organisationstalent, arbeitest selbständig und leitest mit Freude engagierte Küchenhilfen an.

Du setzt unseren abwechslungsreichen Menüplan um und entwickelst diesen auf Wunsch weiter, bist fit im Kalkulieren, kümmerst Dich um Einkauf und Bestellung der Lebensmittel, planst das Frühstücksbuffet und kochst unter Einhaltung der HACCP-Vorschriften. Deine tägliche Menü-Ansage macht Appetit auf das grandiose 4-Gänge Abendessen für unsere Gäste.
Mögliche Einsatzziele im Winter liegen in Österreich, Italien, Frankreich und der Schweiz. Im Sommer zudem rund ums Mittelmeer, z.B. in Griechenland.

Frosch Sommerjobs-Icon

Das bieten wir Dir als Frosch-Koch/Köchin:

  • Sozialversicherungspflichtige Beschäftigung
  • Verpflegung gemäß Reiseausschreibung
  • Unterkunft im Einzelzimmer
  • Verantwortung für die Küche in einem Frosch Sportclub
  • Vorbereitung auf Deinen Job im Rahmen einer fundierten Einarbeitung
  • Option auf ein längerfristiges, mehrjähriges Beschäftigungsverhältnis
  • Viele Freizeitmöglichkeiten in einer Urlaubsdestination

Alle Vorteile für Frosch-Mitarbeiter

Deine Aufgaben

  • Zubereitung des mehrgängigen Abendessens und Unterstützung beim Frühstücksbuffet
  • Mengen kalkulieren
  • Einkauf nach den örtlichen Gegebenheiten organisieren unter Einhaltung eines Budgets
  • Teamführung und Anleiten von Service-Küchenhilfen
  • Einhaltung der HACCP-Vorschriften
  • Ansage des Abendmenüs für die Gäste
  • Ansprechpartner in allen relevanten Küchenfragen

Das bringst du mit

  • Spaß und Leidenschaft beim Kochen
  • Ausbildung als Koch oder nachweisliche Kocherfahrung
  • Organisationstalent, Kreativität und Selbstständigkeit
  • Die Fähigkeit, engagierte Servicekräfte anzuleiten
  • Loyalität und Kritikfähigkeit
  • Dienstleitungsorientierung
  • Mindesteinsatzdauer: 2 Monate, idealerweise eine ganze Saison

Du hast im Vorfeld Deiner Bewerbung noch Fragen? Viele Antworten findest Du schon in den FAQs.

Auf unserer Kontaktseite findest Du alle Ansprechpartner in der Personalabteilung.